SOLES ALBAHACA PROD.jpg

NUESTROS PRODUCTOS

Pasta fresca artesana ultracongelada de origen 100% vegetal

 

Soles de albahaca

Soles de albahaca

Soles

de setas 

Soles de setas

Soles

de calabaza

Soles de calabaza
 

QUÉ ES PERLORO

Nuestros pilares

Perloro nace para hacer más sencillo llevar una alimentación sostenible, sabrosa y saludable. Con recetas preparada con ingredientes naturales y de origen 100% vegetal.

Materia prima 
100% natural
Plant-based
Vegano
Cruelty-free
Sostenible
Fabricación
artesanal
Producto local
 

RECETAS

Inspírate con las combinaciones más originales

Nuestra pasta está tan rica que la disfrutaras simplemente aliñada con aceite y sal, pero si hoy te sientes cocinillas te proponemos estas ideas deliciosas!

solesalbahaca_v5.jpg

Soles de albahaca con salsa de pimiento asado

INGREDIENTES:

  • 250g de Soles de albahaca

  • 2 pimientos morrones rojos

  • 1 cebolla morada

  • 2 dientes de ajo

  • 50g de anacardos

  • 200ml de leche de soja o almendras sin azúcar 

  • 2 cucharadas de levadura nutricional (opcional)

  • 1/2 cucharadita de sal

  • pimienta negra, al gusto

  • 1/2 cucharadita de pimentón ahumado en polvo

nueces.jpg

INGREDIENTES:

  • 250g de Soles de trufa

  • 50g de nueces

  • 1 diente de ajo

  • 150ml de bebida vegetal de avena

  • sal

  • levadura nutricional (opcional)

  • Agua de la cocción de la pasta (opcional)

Soles de trufa con salsa de nueces

pesto-cherry%20plato_edited.png

Soles de calabaza al pesto clásico

INGREDIENTES:

  • 250g de Soles de calabaza

  • 1 taza de hojas de albahaca fresca (20 g ó 0,7 oz), sin el tallo

  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

  • 2 cucharadas de levadura nutricional o de cerveza

  • 2 cucharadas de piñones 

  • 1 cucharadita de zumo de limón (opcional)

  • 1 diente de ajo

  • Una pizca de sal

  • Una pizca de pimienta negra molida